Shang Palace...

Apa yang menjadi salah satu hal paling membahagiakan bagi seorang gembul seperti saya? Jawabannya adalah, traktiran makan buffet *nyengir lebar* Terakhir kali makan buffet di hotel bintang 5, ummm, rasa-rasanya sekitar 2 taun lalu.

Jadi, jadi, jadi...My one & only sister has promised to treat me at Shang Palace after her wedding. Saat yang dinanti-nantikan pun tiba Sabtu kemarin, yay! So, Shang Palace ada di Shangri-La Hotel yang menyajikan Chinese Food.

Sabtu pagi ini, lumayan kosong di sana, dan gw adalah tamu termuda di sana, melihat kiri kanan, om2, tante2, dan nampaknya pada makan ala carte, kecuali meja kita, yang terdiri dari 3 orang. Nuansanya restorannya sih Cina abisss, merah-merah, emas, but speaking about Chinese restaurants, I don't care about the interior, because I come to eat! Muahahahaha!!

Pilihan menu untuk buffet-nya ga seberapa banyak, tapi lumayan menggoda juga, mulai dari appetizers, chong fan, dim sum, homemade specialties, staple food, and sweet dim sum. Untuk buffet, per paxnya 138K++, dan minimal 2 orang. Untuk chinese tea-nya 20K++ per pax.

Mari kita bahas tentang beberapa menu dalam list buffet-nya, yang telah saya eksekusi...

Spicy Jelly Fish

My favorite cold dish of all! Ubur-ubur selalu menjadi makanan pembuka kesukaan gw, kenyal-kenyal enak gimana gituuu. Rasa : Enak!

Crispy Salmon Skin with Garlic

Kalo yang ini Salmon Skin-nya udah digoreng garing, jadi seperti kerupuk. Sempet pesen 2 kali sih, berasanya yang pertama lebih enak, asin-asin gitu, apa karena pas pesen ke 2 kali perut udah mulai penuh yah? Worth to try!

Steamed Crystal Dumplings filled with Assorted Vegetables

Nah kalo ini adalah bentuk terjadinya miskomunikasi dalam memesan. Sebelum sampe ke TKP, gw titip temen pesen Crystal Prawn Dumplings, tapi pas gw makan ini, binun, kok rasanya absurd dan ga ada prawn-nya, alamak, ternyata waiternya mesennya Crystal Dumplings filled with Assorted Vegetables, pantesss, sampe ompong juga ga bakal nongol prawnya -_-

Crispy Bean Curd Skin Rolls

My fave fried dim sum of all! Lumpia Goreng Kulit Tahu. Enak!

Crispy Prawn with Mayonnaise

Ga jauh berbeda dengan udang goreng mayones di restoran Chinese Food Lain :)

Crispy Spare Rib Chan Kong Style

YUUUMMMMMMMMMYYYY! Me love pork ribs!

Deep Fried Bean Curd with Chili Sauce & Chicken Floss

Actually, we didn't order this, tapi dibawain. Tadinya uda nolak, tapi kok nampaknya menarik juga, akhirnya suruh waiter-nya taro aja buat kita. My opinion, I think this dish will be better without the Chicken Floss.

Deep Fried Frog Leg with Salt & Pepper

Agak sedikit tawar, dan kurang garing.

Roasted Duck

Good.

Sweet & Sour Pork

Enyaaaak (kalo giliran pork aj komennya enak mulu...)

Almond Bean Curd with Mixed Fruits

Cuma coba seiprit, not my fave.

Mango Pudding

Mayan enak, though Durian Pudding sounds better (hihihi...)

Egg Tart

I've tasted better egg tart, but not bad at all :)

Setelah gw mengedit gambar dan melihat daftar pesenan kita kemarin, gw baru sadar gw makan banyak banget, karena selain gambar di atas masih ada beberapa menu lagi yang ga sempet gw foto satu per satu, seperti sayur, siomay, hakao, nasi goreng, dan semua makanan itu dipesen untuk ber-3, sementara kakak gw uda KO duluan di tengah perjuangan, meninggalkan gw dan temen gw buat ngabisin makanan, yang berarti porsi makan gw dan temen gw yang adalah cowo sama. Oh my...

I'm willing to come back here someday, masi ada separuh di list menu buffet yang belom dicoba. Wanna treat me anybody? :D

-------
Shang Palace
Shangri-La Hotel
JL. Jend. Sudirman Kav. 1
Jakarta 10220, Indonesia
Tel. (62 21) 3048 8535