COMMUNE Bistro & Grill - Foundry 8 SCBD

COMMUNE Bistro & Grill merupakan salah satu tempat makan yang menempati Foundry No. 8 yang juga merupakan rumah dari Wilshire yang pernah saya post beberapa waktu lalu. Tadinya COMMUNE Bistro & Grill  bertempat di Jl. Suryo - Senopati, namun sejak akhir tahun lalu, COMMUNE menempati Foundry No. 8 ini.  Co-Owner dari COMMUNE Bistro & Grill adalah sang Head of Chef - Joseph Abud serta Marcel Chandrawinata yang keduanya masih cukup muda. Selain co-ownersnya yang masih muda-muda, terlihat juga dari suasana tempat ini, bahwa sebagian besar pengunjung COMMUNE yang interiornya bertemakan industrial ini juga merupakan anak-anak muda (saya misalnya?).

Ismaya Catering Cafe - New Menu

Beberapa waktu lalu, Ismaya Catering Cafe yang pernah saya review di sini mengeluarkan beberapa menu baru. Berikut adalah sebagian dari beberapa menu baru Ismaya Catering Cafe yang di-launching tanggal 28 Februari kemarin:

Nachos with Beef Chili Con Carne IDR 45,000 ++

Untuk bagian Easy Bites, salah satu menu barunya adalah Nachos with Beef Chili Con Carne yang berupa corn tortilla yang disajikan dengan beef chili con carne dilengkapi dengan potongan jalapeno, irisan cabe merah, dan dilengkapi dengan pelengkap saus salsa, guacamole, sour cream. Menurut saya, beef chili con carne-nya terlalu manis.

 Mexican Cheese Quesadilla - IDR 48,000 ++

Menu baru Easy Bites lainnya adalah Mexican Cheese Quesadilla yang berisi jamur, paprika, onion, coriander leaf, dan keju dilengkapi dengan potongan jalapeno dan irisan cabe merah. Menu ini juga disajikan dengan saus salsa, guacamole, sour cream. Secara keseluruhan rasanya enak, terutama jika ditambahkan sour cream serta saus salsa.

 Nasi Goreng Kecombrang - IDR 45,000 ++

Salah satu menu baru pada bagian Heavy Bites adalah Nasi Goreng Kecombrang yang berisi kecombrang, ayam, bawang merah, dan sereh, disajikan dengan acar dan telor. Highlight dari menu ini adalah kecombrang yang merupakan sejenis tumbuhan rempah yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Kecombrang memberikan rasa yang unik ke nasi goreng ini, patut dicoba, hanya saja menurut saya porsinya kurang besar.

 Soto Tangkar with Jasmine Rice - IDR 45,000 ++

Menu baru lainnya di bagian Heavy Bites masih berupa menu ala Indonesia yaitu Soto Tangkar yang  disajikan dengan nasi putih dan emping serta sambal. Soto Tangkar dari Ismaya Catering Cafe ini tidak terlalu kental kuahnya, berisikan daging sapi serta kikil, secara keseluruhan rasanya enak.

 Double Trouble Spaghetti - IDR 65,000 ++

This might be my favorite menu! Double Trouble Spaghetti ini merupakan kombinasi antara dua menu Ismaya Catering Cafe yang sudah ada yaitu Spaghetti Aglio Olio dengan Crackling Pork Belly. Spaghetti Aglio Olionya cukup pedas, dipadu dengan Crackling Pork Belly yang rasanya mirip dengan babi panggang dari Bangka yang biasa saya makan, garing pada kulitnya, namun bumbunya cenderung manis, tidak seperti babi panggang lain yang asin.

 Molten Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream - IDR 40,000 ++

Untuk bagian Sweets, salah satu menu terbarunya adalah Molten Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream ini. Coklat di dalam kuenya tidak terlalu kental, untuk bagian luar kue coklatnya cukup lembut. Overall good, but the size was a bit too small.

 Singkong Belanda - IDR 32,000 ++

Untuk menu Sweets ala Indonesia ada Singkong Belanda, yaitu singkong goreng yang disajikan dengan saus karamel dan keju parut. Menurut saya, singkongnya kurang garing dan gurih, dan akan lebih nikmat jika saus karamelnya diperbanyak.

Selain menu-menu di atas, juga ada beberapa menu baru lain seperti Takoyaki, Shrimp, Enoki, and Tofu Fried Basket, Balinese Satay Lilit with Jasmine Rice, juga Nasi Bakar. 

-------
Ismaya Catering Cafe
Grand Indonesia Shopping Town
West Mall - Level 5
Tel. 0818 89 7878
www.ismaya.com/micro/read/cateringcafe


View Larger Map

Detention Room [CLOSED]

Detention Room dalam arti sebenarnya merupakan ruangan di sekolah di mana murid menjalani hukuman. Lalu apa hubungan Detention Room dengan post saya kali ini? Detention Room yang akan saya bahas adalah salah satu dari banyak restoran/cafe yang meramaikan daerah Pantai Indah Kapuk.

Apa yang membedakan Detention Room dari cafe/restoran lain? Sesuai dengan temanya, dapat kita temukan di dinding-dinding Detention Room ini seperti papan tulis kapur, juga coretan-coretan rumus baik di dinding, maupun di kaca, seperti ruangan yang memang seringkali dihampiri oleh murid-murid yang harus menjalankan hukuman. Selain itu juga banyak pigura-pigura berisi peta, quotes ataupun gambar-gambar yang menarik. Buku menu yang didesign dengan apik juga berhasil memberikan impresi yang baik untuk saya. Keseluruhan suasana di Detention Room ini cukup menarik menurut saya.

Selanjutnya, mari bicara soal makanan dan minuman. Menu yang ditawarkan di Detention Room kebanyakan menu ala Western, seperti burger, pasta, pizza, sandwich, salad, dan steak. Namun ada juga menu lain seperti loco moco khas Hawaii juga nasi goreng dan sop buntut khas Indonesia. Untuk minuman, Detention Room berani menyebut Hot Chocolate mereka sebagai minuman andalan.

Untuk menu burger, Detention Room menyediakan lembaran khusus untuk meng-customize pesanan kita seperti gambar di bawah:

Dan inilah hasil cicipan saya malam itu:

Spicy Chocolate (Dark) - IDR 31,000++

Segelas hot chocolate bertabur chili powder ini merupakan pilihan teman saya, namun sebagai teman yang baik, pastinya saya turut mencicipi (eh...). Rasanya sangat coklat, kental, sedikit pahit, namun dengan sensasi pedas yang cukup mencolok di leher. Unik, dan teman saya menyukainya, but for me, not an option.

Hot Chocolate (Dark) - IDR 30,000++, Cinnamon (additonal) - IDR 4,000++

Disajikan dengan latte art yang cute, hot chocolate yang ini lebih bisa diterima dengan baik oleh lidah saya. Selain dark chocolate, ada juga pilihan milk dan white chocolate untuk hot chocolatenya, untuk tambahannya, selain cinnamon ada peppermint, cherry, hazelnut, juga blue curacao.

 Iced Lemon Tea - IDR 15,000++

Since I couldn't bare too much chocolate, Iced Lemon Tea was my beverage option.

Nachos - IDR 30,000++

Nachos di Detention Room disajikan dengan chilli, keju, dan salsa sauce. Perpaduan tortilla chips, chili, dan keju ini enak, tapi karena saya tidak begitu menyukai tomat, I like my nachos better without chili.

Deep Fried Sandwich - IDR 36,000++

Deep Fried Sandwich merupakan 4 potong sandwiches goreng yang berisikan ayam, smoked beef, dan timun dan disajikan dengan french fries. The taste was nice, cocok untuk sharing.

Spaghetti Aglio Olio - IDR 46,000++

Spaghetti Aglio Olio ini berisikan udang, cumi, jamur, dan juga zaitun yang datang dalam porsi sedang. Rasanya memuaskan, but I like my aglio olio a bit more oily and spicy.

Artery Blocker - IDR 68,000++

Fried chicken, cheese, smoked beef, and honey mustard sauce in one. Saya rasa readers bisa membayangkan rasanya, sinful but yummy. Belum lagi ditambah french fries sebagai pendamping, dan ketika menulis ini, saya baru sadar kenapa dinamakan Artery Blocker, well most things yummy ain't good for your health.

Detention Room meninggalkan kesan yang cukup baik buat saya. Dari segi rasa dan porsi  yang disajikan, bisa dibilang baik, dari segi harga menurut saya masuk akal, dari segi tempat pun terbilang cozy dan nyaman, ditambah free wi-fi. I think Detention Room worth a visit, terutama bagi pecinta kuliner PIK. Ciao!

-------
Detention Room
Ruko Crown Golf Blok D #28
Pantai Indah Kapuk, Jakarta
Tel. +62 21 91973957


View Larger Map

California Pizza Kitchen...

California Pizza Kitchen (CPK) merupakan sebuah restoran pizza yang sudah ada di Jakarta cukup lama. Saya ingat dulu letaknya di Plaza Indonesia, namun tanpa saya sadari, kini CPK sudah tidak ada lagi di sana. Sampai suatu hari saya menerima undangan untuk makan siang di sana, barulah saya tahu kalau sekarang CPK ada di PX Pavilion, Puri Indah. CPK berasal dari US, dengan cabang yang sudah tersebar di berbagai negara di dunia, salah satunya di Indonesia ini. Seperti logonya, interiornya pun didominasi dengan warna kuning dan hitam. 

Now let's talk about the food, shall we?

 Iced Lemon Tea - IDR 15,000

Minuman apa yang paling sering dipesan untuk teman makan pizza? I bet it is coke or lemon tea, jadi tidak jauh-jauh saya memesan segelas lemon tea yang berukuran cukup besar.

Mari kita cicipi mulai dari appetizernya!

 Spinach Artichoke Dip - IDR 95,000

Kesan pertama saya melihat kehadiran sepiring Spinach Artichoke Dip ini adalah, a big portion it is! Saya rasa untuk ukuran appetizer, Spinach Artichoke Dip yang disajikan dengan tortilla chips ini cukup untuk dimakan sekitar 4 orang. Spinach Artichoke Dip-nya mantap, creamy and tasty, apalagi kalau masih hangat.

 Kung Pao Spaghetti (with Chicken and Shrimp) - IDR 95,000

Kung Pao Spaghetti merupakan menu pasta yang direkomendasikan oleh pihak CPK. Untuk menu ini kita bisa memilih apakah ingin disajikan dengan ayam (IDR 70,000), udang (IDR 90,000), atau perpaduan keduanya seperti gambar di atas. Untuk pasta ini, porsinya juga besar, bisa untuk sharing. Bumbu Kung Pao-nya meresap dan merata pada spaghettinya, menghadirkan cita rasa yang sangat Asia. Untuk isinya, udang dan ayam dalam menu inipun cukup banyak, juga dilengkapi dengan potongan cabai, telur, dan daun bawang. Untuk Kung Pao Spaghetti ini, bagian telur yang dipakai hanyalah putih telurnya saja, sehingga lebih sehat. I love this pasta!

 Peking Duck Pizza - IDR 90,000

Pastinya kalau ke CPK, wajib makan pizza. Kali ini saya mencoba Peking Duck Pizza. Pizza ini bertoppingkan mozarella cheese, jamur shitake, dada bebek, wonton, ginger hoisin sauce, dan daun bawang. I was wondering, how would it taste like? Surprisingly it was good! Perpaduan roti yang warm, renyahnya wonton, saus yang manis, juga daun bawang membuat citarasa yang unik, the combination works well.

 Chocolate Souffle Cake - IDR 50,000

And to conclude our lunch, ta daa! Welcome the appetizing Chocolate Souffle Cake, kue souffle coklat yang dipadu dengan es krim vanilla, dan dilengkapi chocolate truffle sauce and vanilla bean sauce, in between warm, cold, sweet, moist, gooey, soft. 1 kata saja: ENAK!

Milan Pizza - IDR 125,000

Tidak cukup sampai di situ, saya masih membawa pulang seloyang Milan Pizza yang bertoppingkan daging (I chose pork), Italian sausage, dan beberapa jenis keju seperti monterey jack, mozarella, dan parmesan. I shared this Milan Pizza with my friends dan semua bilang enak, sungguh pizza ini enak maksimal. Untuk Milan Pizza ini, pizzanya menggunakan thin crust pizza, dan toppingnya berlimpah. Secara pribadi, saya prefer Milan Pizza to Peking Duck Pizza, karena lidah saya lidah asin, but both were great.

Banyak yang bilang kalo CPK ini mahal, I was one of them, terutama jaman-jaman saya masih kuliah dulu. Dan apa yang ada di pikiran saya setelah mencoba makan di sini? Harga yang ada di menu memang cukup pricey, but I don't think that the price is that expensive, apalagi kebanyakan makanannya bisa untuk share. Saya rasa soal harga, restoran western lainpun banyak yang memasang harga serupa :) Belum lagi bicara soal rasa yang memuaskan, the price worth the taste. Do visit and try for yourself :)

I hope CPK will open another branch in Central Jakarta anytime soon. Thank you for the lunch and nice two hours chit chat Claudia *sending wink stickers*

-------
California Pizza Kitchen
Px Pavilion, 1st Fl Unit 11 - 23
Jl. Puri Indah Boulevard Bl U 1, Jakarta Barat
Tel, (021) 310-7667

Tortuga Kitchen & Bar [CLOSED]

Daerah PIK kini menjadi salah satu daerah favorit untuk ber-kuliner, terutama di deretan Rukan Crown Golf, di mana di sepanjang jalan bertebaran berbagai restoran dengan berbagai pilihan jenis makanan. Kali ini tempat yang saya datangi adalah Tortuga Kitchen & Bar, hasil beli voucher. 

Outdoor & Indoor area

Seperti rata-rata restoran di daerah Rukan Golf, area Tortuga-pun terbagi menjadi area outdoor dan indoor. Hanya saja setelah makanan datang saya baru tahu kalau di lantai 1 ruangan indoor-pun merupakan smoking area, untuk non-smokingnya ada di lantai 2. Untuk indoor cukup gelap ruangannya, foto di atas sedikit lebih terang, bangku-nya tidak hanya sofa seperti itu, mungkin kalau untuk sofa cocok untuk yang minum-minum saja, ada juga meja & bangku biasa yang lebih nyaman untuk makan.

The orders:

Chocolate Orange - IDR 29,000++

Dari judulnya minuman ini mix antara coklat & jeruk yah, hanya saja tidak terlalu terasa jeruknya. Rasanya tidak terlalu manis, mungkin karena banyak es-nya.

Tortugan Nachos - IDR 35,000++

Untuk appetizer, kami memilih Tortugan Nachos, yang berupa nachos dengan keju dan daging cincang. Sebenarnya nachos-nya enak, hanya saja daging & keju yang terkonsentrasi di tengah bikin susah kalau makan rame-rame, bisa rebutan karena hanya menempel pada nachos-nachos di tumpukan tengah atas.

Grilled Chicken (with French Fries) - IDR 45,000++

Grilled Chicken-nya berupa paha ayam panggang disajikan dengan kentang pilihan kita (french fries/baby potatoes/mashed potatoes) juga dengan coleslaw. Overall rasa-nya enak, hanya size-nya saja kurang besar, hehe. Kentang-nya juga sedikit.

 Chicken Schnitzel (with Baby Potatoes) - IDR 45,000++

Untuk Chicken Schnitzelnya menggunakan dada ayam yang digoreng dengan tepung roti. Untuk temannya kali ini kami memilih baby potatoes. Sekali lagi untuk rasa lumayan enak, dan sekali lagi size-nya yang kurang memuaskan.

John Dory - IDR 45,000++

John Dory-nya disajikan dengan mashed potatoes & sayuran. Untuk dory-nya menurut saya agak tanggung digorengnya, saya lebih suka antara digoreng tepung sampai crunchy, dipan-fried atau di-grilled saja, rasanya kalau ini seperti dory goreng telur. Mungkin selera personal kali yah, tapi overall enak juga.

 Salmon Green Tea Pasta- IDR 45,000++

Untuk Salmon Green Tea Pasta-nya kita bisa memilih pasta yang diinginkan, pilihan saya saat itu adalah spaghetti. Rasanya cenderung manis dan very thick & creamy, gak direkomendasikan untuk yang ga suka makanan creamy. Untuk green tea-nya sendiri gak gitu berasa, karena cream-nya sangat menonjol. Enak tapi saya gak bisa makan terlalu banyak model pasta seperti ini.

 Strawberry Chocolate Cake - IDR 35,000++

Strawberry Chocolate cake-nya rasanya lumayan, tapi tidak spesial.

 Kesimpulan, dari segi harga, Tortuga cukup affordable, dari segi rasa lumayan, tapi dari kunjungan kali ini saya belum menemukan sesuatu yang sangat spesial di tempat ini. Kalau anda food hunter yang suka menjajal daerah PIK cobalah Tortuga ini ☺

-------

Tortuga Kitchen & Bar
Ruko Crown Golf blok A No.10
Pantai Indah Kapuk
Jakarta Utara
Telp: 0812 1977 8397

Kitchenette...

Pengamat perkembangan kuliner di Jakarta pasti sudah familiar dengan yang namanya Kitchenette di Plaza Indonesia. Dari sebelum dibuka, gw udah penasaran sama tempat ini, karena merupakan satu lagi restoran dari Ismaya group yang terkenal akan thematic restaurantnya. Walau sebenarnya bisa kapan saja makan di sini, akhirnya setelah se-antero Jakarta udah pada makan di sini dari taon kapan, gw baru tadi akhirnya pertama kali makan di sana.

Restoran-nya terbuka, dinding-less gitu, untuk kitchennya juga terbuka, jadi kita bisa melihat para chefs menyiapkan makanan. Sesuai judul-nya, beberapa bagian dari restoran ini didekor sesuai suasana dapur.

Kitchenette melabeli dirinya dengan restaurant & creperie. Memang, menu andalan di sini di antaranya galette & crepe. Selain itu tersedia berbagai menu dari yang bernuansa lokal seperti nasi goreng, sampai pasta.

The orders :

Grandma Stella's Fresh Fruit Elixir - Lychee (IDR 35K)

Nampaknya ini salah satu minuman favorit di sini, but for me, just like another fruit tea.

Tuna Nicoise Salad - Large (IDR 59K)

Untuk salad-nya ada ukuran regular & large, untuk dressings juga ada berbagai pilihan, kali ini Italian dressing dipilih untuk melengkapi si salad. Saladnya sendiri buat gw biasa aja, since I'm not a salad person. The tuna was way too salty I guess.

Nacho Style Crispy Potato Chips with Chili Beans (IDR 49K)

Kalau biasa nachos menggunakan tortilla chips, this time Nachosnya pakai potato chips. I like the common nachos better. Potato-nya rada manis, lebih kayak ubi sebenarnya.

Chicken & Egg Quesadilla (IDR 49K)

Not bad, but I like Quesadilla without eggs better.

Gusteau (IDR 59K)

Ada suatu saat, ketika kita mampir ke restoran yang belum kita datangi sebelumnya, dan kita dihadapkan pada pilihan, pesan menu yang umum kita pesan, atau nyobain special menu dari restoran tersebut. This time, I went with the second option. Dari berbagai pilihan gallete, akhirnya pilihan jatuh pada Gusteau, yang isinya mozarella cheese, bacon (pork/turkey), rosemary, and roast potatoes.

Kesan pertama waktu makanan ini keluar, kenyang apa yah makan segini duank? Hehehehe. Kesan kedua, lah iki roast potatoes apa potato chips? Ternyata saudara-saudara, makan satu galette ini bikin full juga (I was underestimating). Karena bagian-bagian penting dari makanan ini ngumpul di tengah (mozarella & bacon), jadi gw ngabisin dulu semua bagian pinggirnya, dan menikmati bagian tengah, hehehe. Overall it was good, but won't be my fave food.

Baked Truffle Macaroni & Cheese with Turkey Bacon (IDR 69K)

At first sight, I thought ini mac&cheese biasa aja pasti, but turned out, it was delicious! But it was so cheeeeeeeesy that I won't stand eating whole of it by myself.

Di pojokan, ada display desserts. Sungguh aku sedang tergoda untuk makan kue. Pilih punya pilih, akhirnya, pilihan jatuh pada Mille Feuille, walo sempat penasaran sama Whoopie Pie, dan tergoda Chocolate cake yang ukurannya besar itu.

Mille Feuille Crepe Cake (IDR 35K)

Mille Feuille-nya yuuumyy. Dilengkapi soft whip cream & strawberry. Ga terlalu manis, enak pokoknya! Gak salah pilih :D

Overall, makanan di sini cukup oke. Pricey? Yes yes!
Kalau sampai gw ke sini lagi, I think I'll go for the main course rather than galette, atau mungkin untuk dessert-nya saja :)

-------
Kitchenette
Plaza Indonesia, 1st Floor
Tel. (021) 299 23580
www.ismaya.com/kitchenette/