Steak lovers di Jakarta pasti udah ga asing sama yang judulnya Abuba, gw sendiri inget, pertama kali nyicipin steak di tempat ini jaman masih SD dulu, di Cipete sana, dan terakhir pernah makan di cabang Pluit. Nama Abuba sendiri diambil dari founder restoran ini sendiri Abu Bakar.
I'm not a fan of Abuba sih, but my sister is. So, berkah buat dia kalo akhirnya Abuba buka di Green Ville, yang ga jauh dari rumah gw, dan beberapa hari lalu kita nyoba makan di sana. Karena Abuba udah banyak penggemar-nya, baru buka langsung rame deh di sana, but at least ga pake ngantri kayak di Holycow, ato memang udah lewat masa-masa seperti itu yah, hehe.
Untuk menu-nya yah seputar steak, plus tambahannya ikan & ayam. Untuk steaknya sendiri ada pilihan lokal, NZ, US, dan Wagyu. Penyajian steak juga bisa pilih seperti biasa, dari rare-well done, steak-nya mau ditusuk2 ato ngga, tapi untuk saos cm 1 options-nya.
I'm not a fan of Abuba sih, but my sister is. So, berkah buat dia kalo akhirnya Abuba buka di Green Ville, yang ga jauh dari rumah gw, dan beberapa hari lalu kita nyoba makan di sana. Karena Abuba udah banyak penggemar-nya, baru buka langsung rame deh di sana, but at least ga pake ngantri kayak di Holycow, ato memang udah lewat masa-masa seperti itu yah, hehe.
Untuk menu-nya yah seputar steak, plus tambahannya ikan & ayam. Untuk steaknya sendiri ada pilihan lokal, NZ, US, dan Wagyu. Penyajian steak juga bisa pilih seperti biasa, dari rare-well done, steak-nya mau ditusuk2 ato ngga, tapi untuk saos cm 1 options-nya.
Di tiap meja juga udah disediain berbagai bumbu pelengkap, dari garam, mustard, penyedap, saos tomat, saos cabai manis, saos cabai, saos bbq, sampe garam & lada.
Entah Abuba memang terkenal akan Es Podeng-nya ato apa, tapi di depan emang ada gerobak khusus buat Es Podeng, bukan jajanan kesukaan gw sih, tapi ini calon kakak ipar yang pesen, dan karena ga doyan ga nyobain :D
Es Podeng (7K+)
Juice Mangga (9K+)
Yang di bawah pesenan kakak gw, Grilled Chicken. Tadinya gw mo pesen ayam juga tapi yang fried, sayang kosong, hiks. Dagingnya dikasih paha, jadinya lembut, rasa OK lah.
Grilled Chicken (36K+)Karena ga ada Boneless Fried Chicken, dan siangnya udah makan ayam bakar, akhirnya mutusin pesen steak aja, walo awalnya binun mo pesen yang mana, karena ga pakar soal steak-steakan, pilihan jatuh pada NZ rib eye - medium well. Sama kayak grilled chicken tadi, steak-nya dilengkapi dengan kentang & sayur dalam porsi lumayan (boleh pilih juga kalau mau kentang/sayur aja). Dagingnya cukup tebel, pas makan ujungnya agak alot, tapi mulai ke tengah udah ga alot lagi. Overall oke lah.
NZ Rib Eye (55k+)
Overall memang Abuba oke sih, harga sedang, service juga cepet, dan rasa lumayan :)
Gak pake antri + ada AC juga penting :p
Gak pake antri + ada AC juga penting :p
-------
AbubaGreen Ville blok AS no. 30
http://abubaindonesia.com/
Niya, bahasannya tentang abuba lumayan bagus dan fotonya lumayan lengkap. Tolong review blogku juga ya tentang abuba. thanks sebelumnya.
BalasHapushttp://www.suyads.com/abuba-steak-tebet/