All You Can Eat Kushiyaki at KUSHIYA MONOGATARI - AEON Mall BSD

Mall goers terutama yang tinggal di daerah Serpong dan sekitarnya pasti sudah tahu keberadaan AEON Mall yang baru dibuka Sabtu kemarin. Mall baru ini pasti ditunggu-tunggu oleh para pecinta makanan Jepang, karena banyak sekali restoran Jepang yang dibuka di sini, bahkan beberapa restoran untuk pertama kalinya membuka cabangnya di Indonesia di tempat ini. Salah satu restoran Jepang yang bisa kita temukan di AEON adalah KUSHIYA MONOGATARI, sebuah restoran all you can eat yang  menu utamanya adalah kushiage (skewered meat and vegetables).

Dengan harga sebagai berikut, kita dapat menikmati menu all you can eat yang tersedia di KUSHIYA MONOGATARI: 

Weekdays (90 minutes) - IDR 128,000 ++ (adult), IDR 98,000 ++ (children)

Weekend / public holidays (70 minutes) - IDR 148,000 ++ (adult), IDR 98,000 ++ (children)

Di bawah ini bisa kalian lihat beberapa pilihan menu yang dapat dinikmati di KUSHIYA MONOGATARI, mulai dari salad bar, curry rice, miso soup, berbagi pilihan kushiage baik daging maupun sayuran, beberapa menu lain seperti pasta, fried chicken, kroket.

Untuk kushiage, ada beberapa jenis saus yang dapat dipilih sesuai dengan selera kita, seperti onion dressing, thousand island, sampai tonkatsu sauce.

Ada 2 menu kushiage yang boleh dibilang spesial di KUSHIYA MONOGATARI, yaitu taiyaki dan takoyaki yang keduanya merupakan street food khas Jepang.

Untuk menu kushiage, kita dapat memilih berbagai daging ataupun sayuran yang sudah ditusuk ke skewer, dan memasaknya pada fryer yang sudah tersedia di meja kita.

Nantinya di meja akan disediakan tepung serta bread crumbs untuk melapisi kushiage pilihan kita sebelum digoreng.

Tidak semua harus dilapisi oleh kedua bahan ini, semuanya tergantung selera kita juga. 

Di meja juga telah tersedia panduan lama menggoreng masing-masing kushiage.

Suhu dari fryer telah diatur dari pihak restoran, jadi kita tinggal mencelupkan kushiage yang telah kita balur dengan tepung dan bread crumbs.

Setelah digoreng selama waktu yang disarankan, kita dapat meletakan kushiage ini di tempat yang telah tersedia di sekitar fryer, dan kushiagepun siap dinikmati dengan saus-saus yang ada.

Kushiage favorit saya adalah mushroom, scallion, shrimp, juga taiyaki. Di meja juga disediakan wadah bambu untuk kita meletakan skewers dari kushiage yang telah kita nikmati.

Setelah puas menikmati berbagai gorengan, kita dapat menikmati berbagai minuman yang tersedia ataupun buah dan fondue fountain sebagai makanan penutup.

Do visit KUSHIYA MONOGATARI if you are fritter lovers. Itadakimasu!

-------
KUSHIYA MONOGATARI
AEON Mall BSD City - G21
Jl. BSD Raya Utama
Tangerang
Tel. (021) 2916 8236
Instagram / Twitter / Facebook: KushiyaID