Chinese Food Attack: Sentral - Golden Star - Haka

Anggota keluarga saya (kecuali saya) merayakan ulang tahun mereka pada waktu yang berdekatan, sehingga dalam jangka waktu berdekatan itu, restoran Chinese food menjadi tempat tujuan utama kami untuk makan bersama. Tiga tempat yang kami kunjungi adalah Sentral Tomang, Golden Star, serta Haka. Mari kita borong sekaligus pengalaman makan saya di ketiga restoran tersebut dalam post kali ini.

-------

Sentral

Jl. Tomang Raya No. 29, Tomang   

Tel. (021) 5681712 / (021) 5667766

Nama Central/Sentral sudah tidak asing lagi di kancah per-Chinese food-an di Jakarta. Dari saya masih piyik, restoran ini sudah berdiri. Sekarang restoran Sentral sedang direnovasi di bagian depannya, dan kala itu kami makan di gedung dekat dengan gedung lamanya, tempatnya lebih baru dan modern.

Berikut beberapa makanan yang kami pesan untuk merayakan ulang tahun ibu saya waktu itu:

Soup Jagung Asparagus Kepiting - IDR 35,000

Ini pesanan kakak saya, sepertinya wajib untuk dia memesan soup kepiting di restoran Chinese food manapun yang iya datangi. Soup di Sentral ini termasuk salah satu favoritnya. Saya sendiri tidak mencoba soup ini karena alergi kepiting :(

Bakmi Goreng Ulang Tahun (M) - IDR 60,000

Nah, kalau ada yang ulang tahun, pasti tahu kan menu wajib yang harus ada? Bakmi goreng ulang tahun! Mie goreng di Sentral ini termasuk salah satu mie goreng yang paling enak, dilengkapi dengan tulur puyuh goreng.

Sapo Tahu (M) - IDR 75,000

Menu yang hampir selalu dipesan juga kalau saya dan keluarga ke restoran Chinese food adalah Sapo Tahu! Sapo Tahu di Sentral ini juga enak, isinya seafood, sayur, dan tahu.

Lumpia Udang (S) - IDR 65,000

Malam itu kami juga memesan lumpia udang yang gurih dan rasanya lumayan enak. Kami memesan yang ukuran small, isinya ada 10 potong lumpia yang ukurannya tidak terlalu besar.

Gurame Panggang Saus Taiwan (S) - IDR 85,000

Salah satu menu spesial di Sentral adalah ikan panggang saus Taiwan. Malam itu kami memesan ikan gurame. Waktu penyajian ikan ini cukup lama, mungkin karena dipanggang. Untungnya penantian kami tidak sia-sia karena ikannya enak. Saus Taiwannya nikmat! Cocok sekali diaplikasikan ke ikan gurame.

Kingto Paikut (S) - IDR 80,000

Menu lain yang kami pesan adalah Kingto Paikut, yaitu iga babi goreng dengan bumbu. Rasanya manis, gurih, namun saya kurang puas dengan rasanya, seperti ada yang kurang.

Secara keseluruhan saya cukup puas dengan makan malam saya, hanya saja porsinya menurut saya kecil-kecil. Untuk tambahan kami juga memesan Nasi Putih (IDR 6,500+ per porsi), juga Chinese Tea (IDR 6,000+ per pax).

-------

Golden Star

Jl. Ratu Kemuning F1 No. 01 

Tel. (021) 5663955

Kali ini pas ulang tahun ayah saya, saya baru bisa sampai rumah cukup malam, karena itu kamipun memutuskan untuk makan di dekat rumah. Pilihanpun jatuh pada Golden Star yang terlihat merah menyala dari luar. Restoran ini masih terbilang baru, dibuka sekitar bulan Februari tahun ini.

Setelah melihat-lihat menu, kamipun memesan menu paketan, yang isinya seperti di bawah ini:

Salad Udang Buah

Salad ini tersaji di atas kerupuk mie berbentuk keranjang. Di bagian bawah terdapat berbagai macam buah segar yang dipotong kecil-kecil, dan diatasnya ada udang goreng tepung berbalur mayonaise. Rasanya enak, buah yang segar berpadu udang yang crunchy dilengkapi dengan mayonaise berbaur manis di mulut.

Sop Hisit

Sop Hisitnya juga enak, kuahnya kental, cenderung gurih dan asin, dilengkapi juga dengan telur dan jamur. 

Pocay 3 Telor

Untuk sayuran, kami mencoba Pocay 3 Telor. Sayur pocaynya ditumis dengan telur, sehingga lebih nikmat. Hampir-hampir pocaynya tidak terlihat karena tertutup timbunan telur.

Nila Tim Hongkong

Nila Tim Hongkongnya tersaji di atas mangkok kaca dengan api yang masih menyala di bawahnya agar tetap tersaji panas. Ikannya sedikit amis.

Rusa Lada Hitam

Sapi Lada Hitam sudah biasa, bagaimana dengan Rusa Lada Hitam? Rupanya daging rusa ini lebih nikmat dari sapi. Teksturnya lebih lembut, walaupun sekilas tidak jauh berbeda, apalagi ketika sudah dimasak seperti ini. Bumbu lada hitamnya sangat mencolok, enak juga dinikmati dengan kerupuk mangkoknya.

Selain menu yang saya bahas di atas, 5 nasi putih, 5 macam dessert (Kui Ling Kao, Pudding, Es Sarang Burung Walet), teh juga termasuk di dalam paket seharga IDR 488,000+ ini. Porsi makanan yang tersaji rata-rata ukuran S, yang kurang lebih cukup untuk dimakan 5 orang. Untuk rasa boleh dibilang lumayan, namun belum cukup istimewa untuk menjadi favorit saya.

-------

Haka

Jl. Batu Ceper No. 27, Pecenongan, 101220

Tel. (021) 3846758

Haka merupakan restoran Chinese Food yang sudah lama ada di daerah Pecenongan. Nama Haka sendiri diambil dari nama salah satu suku di Cina, sehingga restoran ini menyajikan Chinese food ala orang Haka. Walau kelihatan kecil dari luar, area Haka sebenarnya cukup luas, namun interiornya yang didominasi warna merah tidak terlalu menarik, terasa seperti restoran jadul. Walaupun begitu, Haka merupakan salah satu restoran favorit keluarga saya.

 Ayam Garam (1/2 Ekor) - IDR 65,000

Ayam Garam di Haka dapat dipesan 1 ekor utuh ataupun setengah ekor. Kami memesan 1/2 ekor, dan cukup untuk 5 orang. Rasa Ayam Garam Haka ini juara banget! Ayamnya lembut, bumbunya pas, rasanya nikmat dan gurih. Recommended.

 Babi Kuluyuk (S) - IDR 80,000

Babi Kuluyuk dalam ukuran small ini disajikan dengan tampilan yang menggugah selera. Walaupun ukuran small, namun isinya cukup banyak, dan rasanya pun memuaskan. Daging babinya digoreng tepung, dan dimasak dengan bumbu asam manis beserta dengan bawang bombay, paprika, wortel, juga nanas. Me love this porky dish!

 Gurame Tahu Tausi - IDR 90,000

Gurame Tahu Tausi-nya cukup enak, namun tidak istimewa menurut saya. Tahunya ada banyak, dilengkapi juga dengan daun wansui, mungkin untuk menetralisir rasa ikan yang agak amis. Sempat saya lihat meja tetangga memesan Gurame Asem Manis, nampaknya menu tersebut lebih menggugah selera.

 Udang Lumpia (S) - IDR 90,000

Lumpia Udang ukuran small ini terdiri dari 10 buah lumpia yang ukurannya lumayan besar. Rasanya sedap, sangat terasa udangnya, nikmat dimakan panas-panas dan dicocol ke sausnya.

Mie Goreng Haka (S) - IDR 50,000

Mie Goreng Haka ini porsinya terbilang cukup besar ukuran small, cukup untuk 5-6 orang. Rasanya juga enak, isinya ada seafood, telur, juga kucai. Tapi menurut saya untuk mie goreng, Sentral lebih enak.

 Chinese Tea - IDR 15,000

Menurut saya, dengan harga yang kurang lebih sama dengan restoran Chinese food sejenis, porsi yang ditawarkan Haka cenderung lebih besar, rasa makanannyapun cukup memuaskan. Kekurangan Haka adalah interior dan designnya yang kurang up to date, namun walaupun begitu saya akan tetap kembali ke Haka untuk menikmati makanan-makanannya.