Beberapa hari lalu saya menghadiri brunch invitation di Bonchon Chicken - Citywalk yang diadakan dalam rangka memperkenalkan menu baru Bonchon Chicken yaitu Bonchon Myun. Myun sendiri merupakan panggilan untuk mie dalam bahasa Korea. Sebagai pecinta segala jenis mie, pastinya saya antusias mencoba Bonchon Myun.
Selain myun, para bloggers juga diperbolehkan memilih appetizer & dessert, serta minuman yang diinginkan, berikut beberapa makanan yang saya cicipi saat itu.
Fresh Salad - IDR 28,182+
Fresh salad Bonchon terdiri dari sayur-sayuran seperti selada, wortel, dan lain-lainnya yang dilengkapi dengan salad dressing serta taburan seperti tepung gorengan berukuran kecil-kecil, yang membuat salad ini jadi ada efek kriuk-kriuknya.
Kimchi Soup - IDR 11,818+
Kimchi Soup Bonchon disajikan di dalam cup kecil, isinya ada sayuran seperti sawi, daun bawang, juga tahu. Buat yang gak suka pedas, saya gak menyarankan soup ini, tapi buat yang suka, sangat saya sarankan, karena saya sendiri suka banget sama soup ini, pedas-pedas panas dan nikmat! Going to order this ob my next visit to Bonchon!
Dan inilah kedua menu highlight hari itu, Spicy Myun & Classic Myun!
Spicy Myun
Classic Myun
Kedua jenis myun di atas sekilas serupa tapi tak sama, merupa mie dengan saos di atasnya, disajikan dengan fried chicken cutlet. Seperti bisa dilihat di gambar, perbedaan terlihat di warna saos-nya, di mana untuk Spicy Myun, warna saosnya lebih merah. Bahan dasar saos myun ini adalah tomat, dengan potongan daging cincang di dalam-nya. Untuk lidah saya, classic myun-nya terlalu manis, sedangkan untuk spicy myun, hanya rasa lada-nya yang mencolok, chicken cutlet-nya sendiri bland, konon katanya memang harus diaduk semua dengan bumbu-nya, saya sendiri menambahkan chili sauce untuk chicken cutlet-nya karena tidak tahu kalau harus di mix semua. Bonchon Myun sendiri baru akan masuk ke menu Bonchon di bulan Maret, buat saya myun yang di food tasting kemarin kurang memuaskan lidah saya, tapi mungkin masih akan ada penyempurnaan sampai si myun ini masuk ke menu ☺
Kedua jenis myun di atas sekilas serupa tapi tak sama, merupa mie dengan saos di atasnya, disajikan dengan fried chicken cutlet. Seperti bisa dilihat di gambar, perbedaan terlihat di warna saos-nya, di mana untuk Spicy Myun, warna saosnya lebih merah. Bahan dasar saos myun ini adalah tomat, dengan potongan daging cincang di dalam-nya. Untuk lidah saya, classic myun-nya terlalu manis, sedangkan untuk spicy myun, hanya rasa lada-nya yang mencolok, chicken cutlet-nya sendiri bland, konon katanya memang harus diaduk semua dengan bumbu-nya, saya sendiri menambahkan chili sauce untuk chicken cutlet-nya karena tidak tahu kalau harus di mix semua. Bonchon Myun sendiri baru akan masuk ke menu Bonchon di bulan Maret, buat saya myun yang di food tasting kemarin kurang memuaskan lidah saya, tapi mungkin masih akan ada penyempurnaan sampai si myun ini masuk ke menu ☺
Snowflakes (Blueberry) - IDR 15,000+
Untuk dessert, saya memilih snowflakes karena belum pernah nyobain. Blueberry Snowflakes ini berupa es serut dengan blueberry syrup, potongan mochi kecil, azuki beans, serta taburan seperti corn flakes di atasnya. Rasanya manis dan segar, tapi lebih banyak orang yang suka mochinya Bonchon dibanding snowflakes ini untuk dessert.
Untuk dessert, saya memilih snowflakes karena belum pernah nyobain. Blueberry Snowflakes ini berupa es serut dengan blueberry syrup, potongan mochi kecil, azuki beans, serta taburan seperti corn flakes di atasnya. Rasanya manis dan segar, tapi lebih banyak orang yang suka mochinya Bonchon dibanding snowflakes ini untuk dessert.
Kamsahamnida Bonchon Chicken for inviting me once again, annyeong!
-------
Bonchon Chicken
www.bonchonindonesia.con
@bonchon_id
Niaaa, kita belum tukeran link! #pentingbanget
BalasHapusHehehee..aku add ya nanti.. :D
Oyah? Woke, aku link yah..
HapusKimchi Soup :3 pengen banget makan itu,....
BalasHapus